(2021). Evaluación de extracción de pectinas a partir de la cáscara de cacao por los métodos de hidrólisis ácida e hidrólisis enzimática con acción de aspergillus níger.
Chicago Style (17th ed.) CitationEvaluación De Extracción De Pectinas a Partir De La Cáscara De Cacao Por Los Métodos De Hidrólisis ácida E Hidrólisis Enzimática Con Acción De Aspergillus Níger. 2021.
MLA (8th ed.) CitationEvaluación De Extracción De Pectinas a Partir De La Cáscara De Cacao Por Los Métodos De Hidrólisis ácida E Hidrólisis Enzimática Con Acción De Aspergillus Níger. 2021.
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