La panela del Catatumbo, una alternativa agroindustrial con perfil Internacional

Esta propuesta de investigación tuvo por objetivo el análisis y estrategias de internacionalización de un subproducto perteneciente al sector agroindustrial de la caña, como es la panela, la cual es elaborada en el municipio de Convención Norte de Santander; este municipio es el primer productor de...

Full description

Autores:
Bastos-Osorio, liliana Marcela
MOGROVEJO ANDRADE, JOHANNA MILENA
Garcia Torres, Nelson Emilio
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad Francisco de Paula Santander
Repositorio:
Repositorio Digital UFPS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ufps.edu.co:ufps/372
Acceso en línea:
http://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/372
https://doi.org/10.1177/20412513
Palabra clave:
Agroindustria
Panela
competitividad
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)