La panela del Catatumbo, una alternativa agroindustrial con perfil Internacional
Esta propuesta de investigación tuvo por objetivo el análisis y estrategias de internacionalización de un subproducto perteneciente al sector agroindustrial de la caña, como es la panela, la cual es elaborada en el municipio de Convención Norte de Santander; este municipio es el primer productor de...
- Autores:
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Bastos-Osorio, liliana Marcela
MOGROVEJO ANDRADE, JOHANNA MILENA
Garcia Torres, Nelson Emilio
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad Francisco de Paula Santander
- Repositorio:
- Repositorio Digital UFPS
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.ufps.edu.co:ufps/372
- Palabra clave:
- Agroindustria
Panela
competitividad
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)