Pre-factibilidad de la producción de polihidroxibutirato (phb) a partir alcaligenes latus utilizando almidón extraído de cascaras de plátano

El plátano en Colombia tiene producciones anuales de 7,3-10,0 Toneladas/Hectárea, su cáscara representando del 35-40% del fruto que a su vez tiene un alto contenido de almidón. La producción de Polihidroxibutirato (PHB) a escala industrial ha comenzado en los últimos años, su sostenibilidad es actua...

Full description

Autores:

Bello Peñaranda, Angie Jimena

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2021

Institución:

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

Repositorio:

Repositorio Digital UFPS

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.ufps.edu.co:ufps/1244

Acceso en línea:

http://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/1244

Palabra clave:

Alcaligenes
Biopolímeros

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License

http://purl.org/coar/access_right/c_14cb