Implementación del plan de muestreo para el control sanitario en la planta de producción de la empresa somos Cacao S.A.S.

Con el propósito de comprobar la eficiencia del programa de limpieza y desinfección aplicado en la planta de producción de la empresa Somos cacao S.A.S. se implementó el plan de muestreo como método de verificación para el control sanitario; para esto se definió los puntos a muestrear apoyados en la...