Diseño de programas prerrequisitos para la implementación del sistema haccp en la planta molino oro - coagronorte.

El proyecto de investigación tiene como finalidad de diseñar los programas de prerrequisitos para la implementación del sistema APPCC en la Planta Molino Oro – Coagronorte. Para ello, se elabora una investigación descriptiva, ya que consiste en describir fenómenos, situaciones, contextos y sucesos;...

Full description

Autores:

Sepulveda Ruiz, Fabio Enrique

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2017

Institución:

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

Repositorio:

Repositorio Digital UFPS

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.ufps.edu.co:ufps/2178

Acceso en línea:

http://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/2178

Palabra clave:

Control de manufactura

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openAccess

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