Diseño del sistema de gestión de calidad con base en la norma ntc iso 9001:2015 para el hotel Villa Antigua del municipio de Villa del Rosario.

En el actual proyecto de grado, se diseñó el Sistema de Gestión de Calidad con base en la norma NTC ISO 9001-2015 para el Hotel Villa Antigua, ubicado en el municipio de Villa del Rosario. Como primer objetivo se realizó un diagnóstico del estado actual del hotel con respecto al cumplimiento de los...

Full description

Autores:
Briceño Ramírez, Hernando Alfonso
Flórez Patiño, Luis Alberto
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad Francisco de Paula Santander
Repositorio:
Repositorio Digital UFPS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ufps.edu.co:ufps/6265
Acceso en línea:
http://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/6265
Palabra clave:
Sistema de gestión de calidad
Planeación estratégica
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
Description
Summary:En el actual proyecto de grado, se diseñó el Sistema de Gestión de Calidad con base en la norma NTC ISO 9001-2015 para el Hotel Villa Antigua, ubicado en el municipio de Villa del Rosario. Como primer objetivo se realizó un diagnóstico del estado actual del hotel con respecto al cumplimiento de los requisitos de la norma, seguidamente, se estableció la planeación estratégica, donde se incluyó misión, visión, política y objetivos, alineados al contexto actual de la organización y que expresan el compromiso de esta con el cumplimiento de los requisitos de las partes interesadas. Una vez definida la planeación estratégica, se procedió a caracterizar todos los procesos mediante la identificación de todas las actividades para el adecuado funcionamiento del Hotel Villa Antigua, tomando en cuenta los riesgos presentes en cada una y detallando la forma en que se relacionan. El proyecto concluyó con la elaboración de la documentación requerida para el soporte del Sistema de Gestión de Calidad