Propuesta de un Plan de Mejora para el Área de Suministro en la Cocina del Restaurante Bisou en Cúcuta, Norte de Santander

Digital

Autores:
Clavijo-Gomez, Sebastian
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad de Santander
Repositorio:
Repositorio Universidad de Santander
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.udes.edu.co:001/10279
Acceso en línea:
https://repositorio.udes.edu.co
https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/10279
Palabra clave:
Area de suministro
Inventario
Conservación
Almacenamiento
Proveedores
Mejoras
Supply area
Inventory
Conservation
Storage
Suppliers
Improvements
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2