Obtaining a sugar syrup from the use of the extract of the guácimo fruit (Guazuma ulmifolia lam)
Digital
- Autores:
-
Vidal Tovar, Carlos Ramón
Cadavid Osorio, C. A.
Angulo Blanquicett, Giovanna-Elvira
Severiche-Sierra, C. A.
- Tipo de recurso:
- Documento de conferencia en no proceso
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad de Santander
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de Santander
- Idioma:
- eng
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.udes.edu.co:001/5641
- Acceso en línea:
- https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/5641
- Palabra clave:
- Rights
- openAccess
- License
- The Editor(s) and the Author(s), 2019