Estudio de factibilidad para la implementación de una despulpadora de fruta del arazá, en el municipio de Yacopi
El presente proyecto se realiza para determinar la factibilidad de la producción y comercialización de la pulpa de arazá en el municipio de yacopi Cundinamarca, lugar en que actualmente ninguna empresa lidera la elaboración y distribución de este producto, por lo que no existe una competencia direct...
- Autores:
-
Zamudio Mahecha, Alejandro
Cifuentes Cifuentes, Adriana Patricia
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad de Cundinamarca
- Repositorio:
- Repositorio UdeC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.cun.edu.co:cun/5169
- Acceso en línea:
- https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/5169
- Palabra clave:
- Empresa
Nutrición
Aprovechamiento de recursos
Oportunidades de empleo
Producción alimentaria
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)