Banharina

En el presente ensayo se conoció un poco de la historia de la producción y exportación del banano, los problemas que esta actividad ha dejado, tanto ambientales como económicos, el desperdicio de merma de banano ha traído grandes pérdidas y se debe al no tener subproductos derivados del banano. A ra...

Full description

Autores:
Rada Meriño, Ronald Yesid
Arboleda Rodríguez, Yinson de Jesús
Sánchez Barros, Mileth Dayana
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad de Cundinamarca
Repositorio:
Repositorio UdeC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cun.edu.co:cun/7553
Acceso en línea:
https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/7553
Palabra clave:
Pequeña empresa
Producto agrícola
Nutrición
Industria alimentaria
Alimento
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)