Producción de caracol de tierra Hélix Aspersa
La Helicicultura se define como una actividad zootécnica dedicada a la crianza controlada en cautiverio de caracoles comunes de jardín, en nuestro caso se realiza con fines gastronómicos y de exportación; es por eso que la mira de este proyecto es de carácter internacional teniendo en cuenta que en...
- Autores:
-
Castañeda Useche, Maira Alejandra
Espinosa Parra, Nidia Lucero
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Universidad de Cundinamarca
- Repositorio:
- Repositorio UdeC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.cun.edu.co:cun/7964
- Acceso en línea:
- https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/7964
- Palabra clave:
- Pequeña empresa
Animal
Recursos animales
Marketing
Exportación/importación
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)