Producción de caracol de tierra Hélix Aspersa

La Helicicultura se define como una actividad zootécnica dedicada a la crianza controlada en cautiverio de caracoles comunes de jardín, en nuestro caso se realiza con fines gastronómicos y de exportación; es por eso que la mira de este proyecto es de carácter internacional teniendo en cuenta que en...

Full description

Autores:
Castañeda Useche, Maira Alejandra
Espinosa Parra, Nidia Lucero
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad de Cundinamarca
Repositorio:
Repositorio UdeC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cun.edu.co:cun/7964
Acceso en línea:
https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/7964
Palabra clave:
Pequeña empresa
Animal
Recursos animales
Marketing
Exportación/importación
Rights
openAccess
License
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