Postres Malu s.a.s.
"El proyecto empresarial de postres a base de gelatina MALU S.A.S. está realizado para presentar una propuesta de la empresa, que tiene como fin la elaboración de postres a base de gelatina 100% colombianos. Aunque es sabido que este tipo de alimento es común en el país, lo que realmente deseam...
- Autores:
-
Garzón Álvarez, Deisy Carolina
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad de Cundinamarca
- Repositorio:
- Repositorio UdeC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.cun.edu.co:cun/6280
- Acceso en línea:
- https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/6280
- Palabra clave:
- Innovación
Digitalización
Ganancia
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Viabilidad de los medios
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)