Colcampo global
La alimentación de las familias en Colombia, requiere nuevas alternativas de consumo que les permitan mejorar su nutrición, afectada por la industria de bebidas y alimentos, compuestos con altos niveles de azúcar e ingredientes sintéticos o aditivos (edulcorantes, endulzantes y azucares artificiales...
- Autores:
-
Mendoza Culma, Caleb David
Culma Rojas, Yerson Fernando
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Universidad de Cundinamarca
- Repositorio:
- Repositorio UdeC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.cun.edu.co:cun/5808
- Acceso en línea:
- https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/5808
- Palabra clave:
- Alimentos
Calidad
Salud
Nutrición
Economía
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)