Natural sweet

Natural sweet, es un proyecto encaminado a la repostería con endulzante saludable (sin azúcares saturadas) tomando como ventaja el auge del estilo de vida saludable que están tomando la personas, en un mercado que dio unas ganancias de aproximadamente 3 billones de peso el año pasado (2016) y donde...

Full description

Autores:
López Corredor, Cesar Andrés
Rivera Mora, Diana Marcela
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad de Cundinamarca
Repositorio:
Repositorio UdeC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cun.edu.co:cun/7748
Acceso en línea:
https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/7748
Palabra clave:
Pequeña empresa
Azúcar
Alimento
Nutrición
Salud
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)