Vinos Artesanales Glam – Gnocchi

En Colombia, el mercado de vino de frutas está creciendo debido a la existencia de empresas que se están dedicando a la producción y comercialización del mismo, siendo sus principales protagonistas los productos elaborados a base de frutas como la manzana y el durazno. Sin embargo, estos productos s...

Full description

Autores:
Robles, Ivana Yadira
Acosta Cortés, Gabriel Enrique
González Collazos, Karol Eliana
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad de Cundinamarca
Repositorio:
Repositorio UdeC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cun.edu.co:cun/7847
Acceso en línea:
https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/7847
Palabra clave:
bebidas alcoholicas
vino
frutas tropicales
viñas
industria de los servicios
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)