Empanadas el pecado Burbuphone

Empanadas el pecado, es una empresa nueva que transforma materia prima, elabora y comercializa empanadas en diferentes presentaciones, trabajamos con dos tipos de masa, harina de trigo y harina de maíz y cocción horneada y fritas el punto principal se encuentra ubicado en la zona Restrepo y las fran...

Full description

Autores:

Ramirez Fajardo, Erika Andrea
García Moreno, Lina Mallerly

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Universidad de Cundinamarca

Repositorio:

Repositorio UdeC

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.cun.edu.co:cun/7712

Acceso en línea:

https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/7712

Palabra clave:

Industria alimentaria
elaboracion de alimentos
consumo de alimentos
Comida rápida criolla
produccion de alimentos

Rights

openAccess

License

Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)