Sabor y equilibrio
Pregrado
- Autores:
-
Sáenz González, Shirley
Pino Castillo, Andrea del Socorro
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2012
- Institución:
- Universidad de Cundinamarca
- Repositorio:
- Repositorio UdeC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.cun.edu.co:cun/5927
- Acceso en línea:
- https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/5927
- Palabra clave:
- Procesamiento de alimentos
Food processing
Empresa
Enterprises
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)