Panelas de mi país

La panela es un producto natural derivado de la caña de azúcar es un producto caracterizado por sus beneficios nutricionales y energéticos. El proyecto Panelas de mi País nace con la necesidad de fabricar y comercializar la panela pulverizada con sabor a naranja y limón elaborado de los jugos extraí...

Full description

Autores:
Guevara, Luis Miguel
Sepúlveda, Harold
Palacios, Alejandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad de Cundinamarca
Repositorio:
Repositorio UdeC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cun.edu.co:cun/7831
Acceso en línea:
https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/7831
Palabra clave:
Pequeña empresa
Innovación
Industria alimentaria
Producto agrícola
Marketing
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)