Comparación en rentabilidad de las razas Jersey, Holstein y Jersey X Holstein F1 en tres diferentes zonas de Antioquia

En Latinoamérica, Colombia es el cuarto productor de leche. El elevado costo de producción puede ser limitante para la rentabilidad de esta actividad, debido a que los costos variables como los suplementos y los abonos han tenido un aumento de precio considerable en los últimos años, el objeto de es...

Full description

Autores:
Durán-Quintero, Kevin
Marín-Restrepo, Juan Carlos
Tipo de recurso:
Article of investigation
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Católica de Oriente
Repositorio:
Repositorio UCO
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uco.edu.co:20.500.13064/1819
Acceso en línea:
https://repositorio.uco.edu.co
https://repositorio.uco.edu.co/jspui/handle/20.500.13064/1819
Palabra clave:
Producción de leche
Proteína láctea
Ganado
Milk production
Milk protein
Cattle
Análisis financiero
Gestión de rentabilidad
Punto de equilibrio
Ganado lechero
Ganado bovino
Ganado caprino
Rights
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/