Desarrollo de un modelo de negocio para la comercialización de mora de castilla en Colombia

En este trabajo se explora y desarrolla una idea de negocio para el desarrollo de un producto a partir de la mora de castilla. Actualmente existe una alta intermediación en la comercialización de la mora, lo que hace que los agricultores dejen de percibir valor y que el producto pierda calidad. Con...

Full description

Autores:

Gallo-Cifuentes, Jeisson Alexander

Tipo de recurso:

Tesis

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Universidad Católica de Oriente

Repositorio:

Repositorio UCO

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.uco.edu.co:20.500.13064/1390

Acceso en línea:

https://repositorio.uco.edu.co/handle/20.500.13064/1390

Palabra clave:

Modelo de negocio
Mora de Castilla
Estadísticas
Agricultores
Valor agregado
Calidad
Business model
Blackberry of Castilla
Statistics
Farmers
Added value
Quality
Agricultores
Fruticultores
Análisis de mercado
Calidad de productos
Calidad industrial
Relación calidad precio
Gestion de producto

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License

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