Desarrollo de un modelo de negocio para la comercialización de mora de castilla en Colombia
En este trabajo se explora y desarrolla una idea de negocio para el desarrollo de un producto a partir de la mora de castilla. Actualmente existe una alta intermediación en la comercialización de la mora, lo que hace que los agricultores dejen de percibir valor y que el producto pierda calidad. Con...
- Autores:
-
Gallo-Cifuentes, Jeisson Alexander
- Tipo de recurso:
- Tesis
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad Católica de Oriente
- Repositorio:
- Repositorio UCO
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uco.edu.co:20.500.13064/1390
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.13064/1390
- Palabra clave:
- Modelo de negocio
Mora de Castilla
Estadísticas
Agricultores
Valor agregado
Calidad
Business model
Blackberry of Castilla
Statistics
Farmers
Added value
Quality
Agricultores
Fruticultores
Análisis de mercado
Calidad de productos
Calidad industrial
Relación calidad precio
Gestion de producto
- Rights
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/