Estudio de prefactibilidad para un negocio de hamburguesas bajo el nombre de "Buffalo Horns"
El estudio de prefactibilidad para evaluar la viabilidad del proyecto de establecer un negocio de hamburguesas de búfalo, bajo el nombre de "Buffalo Horns" en Rionegro, comenzó con un análisis de mercado exhaustivo. La pregunta de investigación se centró en identificar los elementos indisp...
- Autores:
-
Alzate-Velasquez, Jesica Melisa
Medina-Campuzano, Daniel
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Universidad Católica de Oriente
- Repositorio:
- Repositorio UCO
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uco.edu.co:20.500.12516/2435
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12516/2435
- Palabra clave:
- Producción, Hamburguesa, Carne de búfalo, Prefactibilidad, Evaluación financiera, Alimentación saludable
Production, Burger, Buffalo meat, Feasibility, Financial evaluation, Healthy eating.
Plan de negocio
alimentos - Producción
Conducta alimentaria
Nutrición saludable
Acceso a Alimentos saludables
- Rights
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/