Estudio de mercado para la comercialización de productos a base de Yacón para el Oriente Antioqueño

Feasibility study to analyze the feasibility of setting up a Yacón-based product company.

Autores:
Soto-Zuluaga, Julian David
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Católica de Oriente
Repositorio:
Repositorio UCO
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repositorio.uco.edu.co:20.500.13064/1584
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.13064/1584
Palabra clave:
Yacón
Factibilidad
Comercialización de productos
Recurso alimenticio
Hábitos alimenticios especiales
Tubérculo
Yacón
Feasibility
Product commercialization
Food resource
Special food habits
Tuber
Factibilidad funcional
Marketing ecológico
Ecomarketing
Productos ecológicos
Recursos alimenticios
Rights
License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/