Estudio técnico y económico de cuatro variedades de quinua en la región andina central colombiana
La quinua (Chenopodium quinoa Willd) al ser un cultivo de rápido retorno económico, con altos valores nutritivos y apetecido comercialmente, viene despertando el interés de los productores, pero todavía falta información sobre los costos de producción y su rentabilidad en los mercados n...
- Autores:
-
Guerrero, Paola
Hurtado Salazar, Alejandro
Ceballos Aguirre, Nelson
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad de Caldas
- Repositorio:
- Repositorio Institucional U. Caldas
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/15829
- Acceso en línea:
- https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/view/3113
https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/15829
- Palabra clave:
- Profitability
productivity
Chenopodium quinoa Willd
Rentabilidad
productividad
Chenopodium quinoa Willd
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/