(2022). Enseñanza y aprendizaje de conceptos asociados a la cinética enzimática en el contexto de la bioquímica de alimentos.
Chicago Style (17th ed.) CitationEnseñanza Y Aprendizaje De Conceptos Asociados a La Cinética Enzimática En El Contexto De La Bioquímica De Alimentos. 2022.
MLA (8th ed.) CitationEnseñanza Y Aprendizaje De Conceptos Asociados a La Cinética Enzimática En El Contexto De La Bioquímica De Alimentos. 2022.
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