Consumo moderado de cerveza artesanal como cuestión socialmente viva : una propuesta desde la indagación científica.

Trabajo de grado que se propone busca reconocer elementos teóricos y metodológicos para el desarrollo de habilidades de indagación científicas en clases de ciencias a partir del estudio del consumo moderado de cerveza artesanal y los beneficios antioxidantes como una cuestión socialmente viva, desde...

Full description

Autores:

Marconi García, Erick David Felipe
Restrepo Mendieta, Katherine

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2019

Institución:

Universidad Pedagógica Nacional

Repositorio:

Repositorio Institucional UPN

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.pedagogica.edu.co:20.500.12209/11793

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12209/11793

Palabra clave:

Habilidades de indagación
Cuestión socialmente viva
Consumo moderado de cerveza
Secuencia didáctica
Ideas previas
Prueba piloto
Dialogo de saberes

Rights

License

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/