Recetas para recordar a la abuela : cocina para el encuentro y el recuerdo familiar.
El siguiente trabajo de grado narra en detalle el proceso creativo detrás de la realización de un documental centrado en las memorias de la familia Pérez Vargas, alrededor de la figura de la abuela y su cocina. A través de una serie de entrevistas y diálogos íntimos con distintos miembros de la fami...
- Autores:
-
Giraldo Pérez, Laura Nataly
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Universidad Pedagógica Nacional
- Repositorio:
- Repositorio Institucional UPN
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.pedagogica.edu.co:20.500.12209/20545
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12209/20545
- Palabra clave:
- Memoria colectiva
Practicas culinarias
Documental
Experiencia de los sentidos
Creador - Creativo
Collective memory
Culinary practices
Documentary
Experience of the senses
Creative
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/