El pecado de la gula, los vicios y los excesos del sentido del gusto : relaciones entre la alimentación de la infancia y la escuela colombiana a finales del siglo XIX y comienzos del siglo XX.
La gula y la educación de los sentidos se inscriben en prácticas corporales que la escuela de finales el siglo XIX reguló desde preceptos católicos que se ocuparon de la educación moral de la población. Los discursos sobre la alimentación y la urgencia de controlarla fueron escritos, apropiados y pu...
- Autores:
-
Herrera Beltrán, Claudia Ximena
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2010
- Institución:
- Universidad Pedagógica Nacional
- Repositorio:
- Repositorio Institucional UPN
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.pedagogica.edu.co:20.500.12209/5170
- Acceso en línea:
- http://revistas.pedagogica.edu.co/index.php/RCE/article/view/598
http://hdl.handle.net/20.500.12209/5170
- Palabra clave:
- Historia
Infancia
Prácticas corporales
Prácticas alimenticias
Vicios
Gula
Escuela
Higiene
Salud
Biopolítica
History
Childhood
Body practices
Feeding practices
Vices
Gluttony
School
Hygiene
Health
Bio-politics
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0