Estudio de factibilidad para la implementación de una despulpadora de fruta del arazá, en el municipio de Yacopi

El presente proyecto se realiza para determinar la factibilidad de la producción y comercialización de la pulpa de arazá en el municipio de yacopi Cundinamarca, lugar en que actualmente ninguna empresa lidera la elaboración y distribución de este producto, por lo que no existe una competencia direct...

Full description

Autores:
Zamudio Mahecha, Alejandro
Cifuentes Cifuentes, Adriana Patricia
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
Repositorio:
Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cun.edu.co:cun/5169
Acceso en línea:
https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/5169
Palabra clave:
Empresa
Nutrición
Aprovechamiento de recursos
Oportunidades de empleo
Producción alimentaria
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)