Congelados ASXAN

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), para el 2050 se espera que la población mundial alcance los 9,15 billones de habitantes, para suplir esa población se necesitan 455 millones de toneladas de carne. Según la (FAO) Colombia está en el puesto 22 e...

Full description

Autores:
Paiba Castillo, Astrid Xiomara
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
Repositorio:
Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cun.edu.co:cun/6705
Acceso en línea:
https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/6705
Palabra clave:
Prototipo
Producción
Propuesta de Valor
Cadena de Distribución
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)