Burgess veget'ast
El aumento en la venta de hamburguesas ha incrementado notablemente en los últimos años, y su consumo ha sido promovido al ser un alimento considerado económico, variable y fácil de preparar. Sus precios asequibles han fomentado su consumo a gran nivel. En un principio se tenía la percepción de que...
- Autores:
-
Virgüez Corzo, Juan Sebastián
Castillo Riaño, Karen Tatiana
Daza Gómez, Anyi Cáterin
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
- Repositorio:
- Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.cun.edu.co:cun/5226
- Acceso en línea:
- https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/5226
- Palabra clave:
- Hamburguesas vegetarianas
Salud
Consumo
Marketing
gastronomia
Administración de empresas
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)