Burgess veget'ast

El aumento en la venta de hamburguesas ha incrementado notablemente en los últimos años, y su consumo ha sido promovido al ser un alimento considerado económico, variable y fácil de preparar. Sus precios asequibles han fomentado su consumo a gran nivel. En un principio se tenía la percepción de que...

Full description

Autores:
Virgüez Corzo, Juan Sebastián
Castillo Riaño, Karen Tatiana
Daza Gómez, Anyi Cáterin
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
Repositorio:
Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cun.edu.co:cun/5226
Acceso en línea:
https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/5226
Palabra clave:
Hamburguesas vegetarianas
Salud
Consumo
Marketing
gastronomia
Administración de empresas
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)