The sweet yacon
51 páginas; 13 diapositivas; tablas, gráficos, fotografías, ilustraciones.
- Autores:
-
Teuta Florez, Katherine
Gaona Castellanos, Katherine
Ruiz, Jonathan
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
- Repositorio:
- Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.cun.edu.co:cun/3372
- Acceso en línea:
- https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/3372
- Palabra clave:
- 640 - Gestión del hogar y vida familiar::641 - Alimentos y bebidas
- Rights
- closedAccess
- License
- http://purl.org/coar/access_right/c_14cb