Burritos vegetarianos

El siguiente trabajo abarca todos los procesos secuenciales que permitirá contemplar las oportunidades en los entornos empresariales en los cuales se posicionarán de la empresa que se describirá a continuación. Para la propuesta, se quiere sacar al mercado la elaboración de tortillas a base de una d...

Full description

Autores:
Cruz Medina, Santiago Andrés
López Quiroga, Daniela
Castro Lugo, Sanyira Alexandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
Repositorio:
Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cun.edu.co:cun/6876
Acceso en línea:
https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/6876
Palabra clave:
Valor nutricional
Daño ambiental
Rendimiento físico
Bienestar
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)