Estudiando la influencia de propiedades visuales en la intención de compra y percepción de salud y de calidad en la experiencia gastronómica

30 páginas incluye fotografías

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad de la Sabana
Repositorio:
Repositorio Universidad de la Sabana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/21901
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10818/21901
Palabra clave:
Gastronomía -- Colombia
Restaurantes
Alimentos -- Investigaciones
Rights
License
http://purl.org/coar/access_right/c_16ec