Algo se está cocinando : análisis de las preferencias de consumo de la televisión gastronómica y los shows de cocina en Colombia
92 páginas incluye ilustraciones y diagramas
- Autores:
-
Ordóñez Rey, Santiago
Gómez González, Óscar
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2012
- Institución:
- Universidad de la Sabana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de la Sabana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/8149
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10818/8149
- Palabra clave:
- Medios de comunicación de masas-Gastronomía-Colombia
Gastronomía-Publicidad-Colombia
Gastronomía-Publicidad por televisión-Colombia
- Rights
- License
- openAccess