Nutrición y desempeño cognitivo del adulto mayor

El objetivo del estudio fue conocer el estado nutricional, la ingesta dietética y su relación con el desempeño cognitivo en 85 adultos mayores que acudían a comedores públicos del área metropolitana de Monterrey, México, mediante un estudio descriptivo. Se utilizó la valoración breve nutricional y l...

Full description

Autores:

Celestino Soto, Mirtha Idalia
Salazar González, Bertha Cecilia
Novelo Huerta, Hilda Irene

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2008

Institución:

Universidad de la Sabana

Repositorio:

Repositorio Universidad de la Sabana

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/13214

Acceso en línea:

http://aquichan.unisabana.edu.co/index.php/aquichan/article/view/133/266
http://hdl.handle.net/10818/13214

Palabra clave:

Cognición -- Tercera edad
Alimentación -- Edad madura
Entendimiento -- Tercera edad

Rights

License

http://purl.org/coar/access_right/c_abf2