¿Qué sucede con las frutas y verduras próximas a vencerse en los principales supermercados y Fruver de Bogotá?
22 páginas
- Autores:
-
Serrano García, Valeria Lia
Bueno Velásquez, María Valentina
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad de la Sabana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de la Sabana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/44797
- Acceso en línea:
- https://mvbuenov.wixsite.com/desperdicioalimentos
http://hdl.handle.net/10818/44797
- Palabra clave:
- Frutas
Hortalizas
Supermercados
Alimentos -- Preservación
Alimentos -- Etiquetado
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
id |
REPOUSABA2_02343781261a17bc8cfb78af0139e042 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/44797 |
network_acronym_str |
REPOUSABA2 |
network_name_str |
Repositorio Universidad de la Sabana |
repository_id_str |
|
spelling |
Silva, SebastiánSerrano García, Valeria LiaBueno Velásquez, María Valentina2020-11-23T23:49:29Z2020-11-23T23:49:29Z2020-10-08https://mvbuenov.wixsite.com/desperdicioalimentoshttp://hdl.handle.net/10818/44797279685TE1099622 páginasEn el siguiente trabajo de grado titulado, ¿Qué sucede con las frutas y verduras próximas a vencerse en los principales supermercados y Fruverde Bogotá?, se hablará sobre la principal problemática del desperdicio de estos productos del área de fruver en supermercados como Olímpica, Jumbo y Surtifruver. Se evidenciará qué se hace con las frutas y verduras que ya no cumplen estándares para su exhibición, los posibles impactos medioambientales que genera el desperdicio, también, la manifestación de la opinión pública al respecto. Por medio del siguiente reportaje multimedia (https://mvbuenov.wixsite.com/desperdicioalimentos) se mostrarán entrevistas, videos, imágenes e información pertinente del tema. Por medio de un producto periodístico basado en narrativa multimedia, buscamos que la población se informe con respecto a los desperdicios que se generan y, cuáles son sus causas y principales consecuencias. Resaltando que, afecta de muchas maneras a la población, el país y el mundo. Con este proyecto no se busca resolver el problema, ya que entendemos que se da a nivel mundial y que no se resolverá de la noche a la mañana, pero no es menos importante mencionar que desde los supermercados y Fruver hasta en nuestros hogares se pueden disminuir los desperdicios de alimentos de distintas maneras.application/pdfspaUniversidad de La SabanaAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2instname:Universidad de La Sabanareponame:Intellectum Repositorio Universidad de La Sabana¿Qué sucede con las frutas y verduras próximas a vencerse en los principales supermercados y Fruver de Bogotá?Qué sucede con las frutas y verduras próximas a vencerse en los principales supermercados y Fruver de BogotábachelorThesispublishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fFrutasHortalizasSupermercadosAlimentos -- PreservaciónAlimentos -- EtiquetadoFacultad de ComunicaciónComunicación Social y PeriodismoComunicador Social y PeriodistaORIGINALTrabajo de grado.pdfTrabajo de grado.pdfVer documento en PDFapplication/pdf263449https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/44797/1/Trabajo%20de%20grado.pdf70b8534c5724f25206f5ee63cebc6e07MD51CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8805https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/44797/2/license_rdf4460e5956bc1d1639be9ae6146a50347MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8498https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/44797/3/license.txtf52a2cfd4df262e08e9b300d62c85cabMD53Formato de autorizacion de divulgacion RI trabajos de grado V2bk.pdfFormato de autorizacion de divulgacion RI trabajos de grado V2bk.pdfCartaapplication/pdf387675https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/44797/4/Formato%20de%20autorizacion%20de%20divulgacion%20RI%20trabajos%20de%20grado%20V2bk.pdf630fdf9f7fce604e1fb6334d68a86508MD5410818/44797oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/447972020-11-23 18:52:46.26Intellectum Universidad de la Sabanacontactointellectum@unisabana.edu.coPGEgcmVsPSJsaWNlbnNlIiBocmVmPSJodHRwOi8vY3JlYXRpdmVjb21tb25zLm9yZy9saWNlbnNlcy9ieS1uYy1uZC8zLjAvIj48aW1nIGFsdD0iTGljZW5jaWEgQ3JlYXRpdmUgQ29tbW9ucyIgc3R5bGU9ImJvcmRlci13aWR0aDowIiBzcmM9Imh0dHA6Ly9pLmNyZWF0aXZlY29tbW9ucy5vcmcvbC9ieS1uYy1uZC8zLjAvODh4MzEucG5nIiAvPjwvYT48YnIgLz5Fc3RlIDxzcGFuIHhtbG5zOmRjdD0iaHR0cDovL3B1cmwub3JnL2RjL3Rlcm1zLyIgaHJlZj0iaHR0cDovL3B1cmwub3JnL2RjL2RjbWl0eXBlL1RleHQiIHJlbD0iZGN0OnR5cGUiPm9icmE8L3NwYW4+IGVzdMOhIGJham8gdW5hIDxhIHJlbD0ibGljZW5zZSIgaHJlZj0iaHR0cDovL2NyZWF0aXZlY29tbW9ucy5vcmcvbGljZW5zZXMvYnktbmMtbmQvMy4wLyI+bGljZW5jaWEgQ3JlYXRpdmUgQ29tbW9ucyBSZWNvbm9jaW1pZW50by1Ob0NvbWVyY2lhbC1TaW5PYnJhRGVyaXZhZGEgMy4wIFVucG9ydGVkPC9hPi4K |
dc.title.es_CO.fl_str_mv |
¿Qué sucede con las frutas y verduras próximas a vencerse en los principales supermercados y Fruver de Bogotá? |
dc.title.alternative.es_CO.fl_str_mv |
Qué sucede con las frutas y verduras próximas a vencerse en los principales supermercados y Fruver de Bogotá |
title |
¿Qué sucede con las frutas y verduras próximas a vencerse en los principales supermercados y Fruver de Bogotá? |
spellingShingle |
¿Qué sucede con las frutas y verduras próximas a vencerse en los principales supermercados y Fruver de Bogotá? Frutas Hortalizas Supermercados Alimentos -- Preservación Alimentos -- Etiquetado |
title_short |
¿Qué sucede con las frutas y verduras próximas a vencerse en los principales supermercados y Fruver de Bogotá? |
title_full |
¿Qué sucede con las frutas y verduras próximas a vencerse en los principales supermercados y Fruver de Bogotá? |
title_fullStr |
¿Qué sucede con las frutas y verduras próximas a vencerse en los principales supermercados y Fruver de Bogotá? |
title_full_unstemmed |
¿Qué sucede con las frutas y verduras próximas a vencerse en los principales supermercados y Fruver de Bogotá? |
title_sort |
¿Qué sucede con las frutas y verduras próximas a vencerse en los principales supermercados y Fruver de Bogotá? |
dc.creator.fl_str_mv |
Serrano García, Valeria Lia Bueno Velásquez, María Valentina |
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv |
Silva, Sebastián |
dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Serrano García, Valeria Lia Bueno Velásquez, María Valentina |
dc.subject.armarc.spa.fl_str_mv |
Frutas Hortalizas Supermercados Alimentos -- Preservación Alimentos -- Etiquetado |
topic |
Frutas Hortalizas Supermercados Alimentos -- Preservación Alimentos -- Etiquetado |
description |
22 páginas |
publishDate |
2020 |
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2020-11-23T23:49:29Z |
dc.date.available.none.fl_str_mv |
2020-11-23T23:49:29Z |
dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2020-10-08 |
dc.type.es_CO.fl_str_mv |
bachelorThesis |
dc.type.coarversion.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
dc.type.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
dc.type.hasVersion.es_CO.fl_str_mv |
publishedVersion |
dc.identifier.other.none.fl_str_mv |
https://mvbuenov.wixsite.com/desperdicioalimentos |
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/10818/44797 |
dc.identifier.local.none.fl_str_mv |
279685 TE10996 |
url |
https://mvbuenov.wixsite.com/desperdicioalimentos http://hdl.handle.net/10818/44797 |
identifier_str_mv |
279685 TE10996 |
dc.language.iso.es_CO.fl_str_mv |
spa |
language |
spa |
dc.rights.*.fl_str_mv |
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International |
dc.rights.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
rights_invalid_str_mv |
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
dc.format.es_CO.fl_str_mv |
application/pdf |
dc.publisher.es_CO.fl_str_mv |
Universidad de La Sabana |
dc.source.es_CO.fl_str_mv |
instname:Universidad de La Sabana reponame:Intellectum Repositorio Universidad de La Sabana |
instname_str |
Universidad de La Sabana |
institution |
Universidad de la Sabana |
reponame_str |
Intellectum Repositorio Universidad de La Sabana |
collection |
Intellectum Repositorio Universidad de La Sabana |
bitstream.url.fl_str_mv |
https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/44797/1/Trabajo%20de%20grado.pdf https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/44797/2/license_rdf https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/44797/3/license.txt https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/44797/4/Formato%20de%20autorizacion%20de%20divulgacion%20RI%20trabajos%20de%20grado%20V2bk.pdf |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
70b8534c5724f25206f5ee63cebc6e07 4460e5956bc1d1639be9ae6146a50347 f52a2cfd4df262e08e9b300d62c85cab 630fdf9f7fce604e1fb6334d68a86508 |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Intellectum Universidad de la Sabana |
repository.mail.fl_str_mv |
contactointellectum@unisabana.edu.co |
_version_ |
1811952274022334464 |