¿Qué sucede con las frutas y verduras próximas a vencerse en los principales supermercados y Fruver de Bogotá?
22 páginas
- Autores:
-
Serrano García, Valeria Lia
Bueno Velásquez, María Valentina
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad de la Sabana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de la Sabana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/44797
- Acceso en línea:
- https://mvbuenov.wixsite.com/desperdicioalimentos
http://hdl.handle.net/10818/44797
- Palabra clave:
- Frutas
Hortalizas
Supermercados
Alimentos -- Preservación
Alimentos -- Etiquetado
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International