¿Cuál es la mejor cadena de suministro para frutas perecederas, lean o ágil?

1 recurso en línea (páginas 294-305) : ilustraciones color.

Autores:
Orjuela Castro, Javier Arturo
Morales Aguilar, Fredy Santiago
Mejía Flórez, Laura Fernanda
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Repositorio:
RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uptc.edu.co:001/2867
Acceso en línea:
http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2867
Palabra clave:
Control de la producción
Mango - canales de comercialización
Agrosavia
Cadena de suministro de frutas
Estructura
Aplicaciones de dinámica de sistemas
Perecedero
Mango
Cundinamarca-Colombia
Rights
openAccess
License
Copyright (c) 2017 Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia