Determinación y comparación de costos & rendimientos de producción para tres néctar de manzana (Pyrus malus L) elaborados con las variedades (Anna, Pensilvania, Winter).
89 páginas : ilustraciones color, imágenes, tablas.
- Autores:
-
Fernández Vargas, Yesenia
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2016
- Institución:
- Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
- Repositorio:
- RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uptc.edu.co:001/2030
- Acceso en línea:
- https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2030
- Palabra clave:
- Manzana: Pyrus malus L
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