Rational efficiency in agro-industrial process with cold chain : thermodynamic and exergoeconomic measurement

1 recurso en línea (páginas 39-49).

Autores:
Cely Niño, Víctor Hugo
Cifuentes Aya, Héctor
Torre Marín, Gemma Cervantes
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Repositorio:
RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC
Idioma:
eng
OAI Identifier:
oai:repositorio.uptc.edu.co:001/2166
Acceso en línea:
http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2166
Palabra clave:
Cold storage
Cold chain
Hidden costs
Productivity efficiency
Thermal irreversibility
Rights
openAccess
License
Copyright (c) 2018 Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Description
Summary:1 recurso en línea (páginas 39-49).