Programa radial - ¿Qué se dice profe? - Introducción a la ciencia de los sabores

Spa: En este espacio radial, abordamos la importancia de entender los componentes químicos de los productos de consumo diario y cómo se obtienen los sabores que disfrutamos. Conocer estos elementos no solo nos ayuda a ser consumidores más conscientes, sino que también nos permite tomar decisiones in...