Edible coating in the post-harvest conservation of endemic mangaba

1 recurso en línea (páginas 286-293) : ilustraciones color.

Autores:

Silva Siqueira, Ana Paula
Iachinski Melo, Maria Eduarda
Oliveira Bonifácio, Felipe de
Urzêda Nunes de Melo, Leonardo José
Silva Tizzo, Lucas
Barbosa de Souza, Eli Regina

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2018

Institución:

Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia

Repositorio:

RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC

Idioma:

eng

OAI Identifier:

oai:repositorio.uptc.edu.co:001/2868

Acceso en línea:

http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2868

Palabra clave:

Agrosavia
Covering
Harmonia speciosa var gardineri
Cerrado
Shelf-life

Rights

openAccess

License

Copyright (c) 2017 Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia