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(2015). Caracterización bromatológica y fisicoquímica de la uchuva [Physalis peruviana L.] y su posible aplicación como alimento nutracéutico. (Bromatological and Physicochemical Characterization of Physalis peruviana L., and its Potential as a Nutraceutic Food.).

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Caracterización Bromatológica Y Fisicoquímica De La Uchuva [Physalis Peruviana L.] Y Su Posible Aplicación Como Alimento Nutracéutico. (Bromatological and Physicochemical Characterization of Physalis Peruviana L., and Its Potential as a Nutraceutic Food.). 2015.

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Caracterización Bromatológica Y Fisicoquímica De La Uchuva [Physalis Peruviana L.] Y Su Posible Aplicación Como Alimento Nutracéutico. (Bromatological and Physicochemical Characterization of Physalis Peruviana L., and Its Potential as a Nutraceutic Food.). 2015.