Caracterización empresarial del sistema de producción de polen en Duitama Y Paipa, Boyacá

Colombia cuenta con la cadena productiva de apicultura la cual se tiene identificada, por medio de las siguientes etapas: proveedores de insumos, productores o apicultores, acopiadores o comercializadores, transformación del producto (industria farmacéutica, cosmética, alimentaria) y canales de come...

Full description

Autores:
Alba Pacheco, Angie Vanessa
Barrera Alba, María Juliana
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Repositorio:
RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repositorio.uptc.edu.co:001/18000
Acceso en línea:
https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/18000
Palabra clave:
Producción agrícola
Industria alimentaria
Industria farmacéutica
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/