Comportamiento de los parámetros fisicoquímicos y fisiológicos de la pera variedad triunfo de Viena [Pyrus communis, (L). Burn], para identificar las condiciones óptimas de cosecha

57 páginas : ilustraciones color, figuras.

Autores:
Poveda Pérez, Jhon Alexander
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Repositorio:
RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uptc.edu.co:001/2046
Acceso en línea:
https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2046
Palabra clave:
Peras- Investigaciones
Peras - Tecnología poscosecha
Peras - Manipulación
Peras: Pyrus communis L.
Almacenamiento de frutas
Peras - Cosechas
Administración de Empresas Agropecuarias - Tesis y disertaciones académicas
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Peras
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