Papel del cáliz en el comportamiento poscosecha de frutos de uchuva (Physalis peruviana L.) ecotipo Colombia

Los frutos de uchuva se desarrollan y permanecen dentro del cáliz. Se desconocen muchos aspectos relacionados con el papel del cáliz en la fisiología del fruto de uchuva. El objetivo fue determinar el papel del cáliz en el comportamiento poscosecha de frutos de uchuva ecotipo Colombia. Se utilizó un...

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Autores:

Tipo de recurso:

http://purl.org/coar/resource_type/c_6954

Fecha de publicación:

2015

Institución:

Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia

Repositorio:

RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.uptc.edu.co:001/16665

Acceso en línea:

https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencias_horticolas/article/view/3461
https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/16665

Palabra clave:

producción de etileno
maduración
frutos con cáliz
frutos sin cáliz

Rights

License

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/