Papas nativas : saberes y sabores

Spa: Esta publicación se realiza con el interés de contribuir a la divulgación, generación y promoción de contenido científico como herramienta de alto impacto en favor del conocimiento y fomento de materiales nativos de papa. La información e iconografía incluida le permitirá al lector y/o agricult...

Full description

Autores:

Ojeda Pérez, Zaida Zarely
Arias Moreno, Diana Marcela
Pacheco Díaz, José Estiben
Bohórquez Quintero, María de los Angeles
Araque Barrera, Eyda Johanna
Correa Mora, Lenny Yojana
Galvis Tarazona, Daicy Yaneth
Burbano Valdivieso, Angela Saray
López, Franyer Stevan
Hernández Herrera, María Yecenia

Tipo de recurso:

Investigation report

Fecha de publicación:

2022

Institución:

Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia

Repositorio:

RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.uptc.edu.co:001/9059

Acceso en línea:

http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/9059

Palabra clave:

Papas (Tubérculos) - Investigaciones
Papa de siembra
Papas (Cocina)
Papas (Tubérculos) - Variedades - Colombia
Papas (Tubérculos) - Estudio de casos
Solanum Sp

Rights

openAccess

License

Copyright (c) 2022 Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia