Generalidades de las quemaduras y revisión del soporte metabólico y nutricional administrado a los pacientes con quemaduras moderadas y severas a nivel mundial entre los años 2008 y 2021

Las quemaduras son lesiones en la piel u otros tejidos, causadas principalmente por calor, radiación, electricidad, fricción o el contacto con productos químicos, y han sido la causa de muchas muertes a lo largo de la historia. Hoy día se siguen presentando aproximadamente 180.000 muertes al año por...