Utilización del Deep Learning para la estimación de calorías en platos de comida

En los últimos años, muchas aplicaciones tecnológicas han sido implementadas para controlar el incremento en enfermedades producidas por malos hábitos alimenticios como la diabetes y la obesidad. Sin embargo, muchas de estas dependen de la ayuda del usuario para el cálculo de calorías, y en caso de...

Full description

Autores:

Villarreal, Jorge
Tejeda, Jose
Zapata, Fabio

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Universidad del Norte

Repositorio:

Repositorio Uninorte

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:manglar.uninorte.edu.co:10584/9406

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10584/9406

Palabra clave:

Estimación de calorías
Redes neuronales convolucionales
Clasificación de alimentos en imágenes
Aprendizaje profundo, Conjunto de datos
Food calorie estimation
Convolutional Neural Network
Food Image Classification
Deep Learning
Dataset

Rights

License

Universidad del Norte