Aportes de la sociología al estudio de la alimentación Familiar

La alimentación es un fenómeno social y cultural, en tanto configura un escenario de interacción entre los sujetos, alrededor de circunstancias que entrelazan valoraciones culturales, significaciones subjetivas y relaciones sociales en tiempos y dinámicas particulares. En este trabajo se describen d...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2010
Institución:
Universidad de Caldas
Repositorio:
Repositorio Institucional U. Caldas
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/14131
Acceso en línea:
https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/view/1231
Palabra clave:
Alimentación
sociología
familia
nutrition
sociology
family
Rights
openAccess
License
Luna Azul - 2015